Caldo Verde

                                                    

Ingredientes:                                            

                                                                              

^½ xicaras (chá) de azeite

2 cebolas picadas

Couve picada e escalda

2 tablete de caldo de galinha

4 dentes de alho amassados

500g de batatas

1 ^½ litros de agua

1 paio

Modo de preparo:

Cozinhe as batatas com o paio. Passe as batatas pelo espremedor. Escalde a couve, coloque uma panela no fogo com azeite, alho, cebola e couve. Depois de refogado, jogue o paio cozido e cortado em rodeias. Coloque as batatas espremidas e a agua quente com o caldo de galinha dissolvido. Coloque sal se for necessário. Deixe ferve e sirva quente.

Rendimento: 4 porções . *185,50cal / por porção.

gente deixem seus comentários  deem sugestões qual receita você quer  .